"Tôn đại gia, nghe nói ngài ở Mật Vân câu tới một cái ngạc tước lươn?"

Mới vừa đem câu bao thả xuống, quen biết câu cá lão liền chủ động chào hỏi, muốn biết lúc đó ở Mật Vân đập chứa nước câu ngạc tước lươn cụ thể chi tiết.

Ngạc tước lươn nhưng là công nhận khó nhất câu loại cá, giảo hoạt, cơ cảnh, hơn nữa khí lực khổng lồ, dù cho ngẫu nhiên câu đến, cũng đại khái tỉ lệ sẽ không liên hệ.

Lão Tôn đầu cười nói:

"Đó là vừa vặn, phỏng chừng vừa vặn phụ cận có ngạc tước lươn, vì lẽ đó bị hấp dẫn lại đây."

Hắn cũng không có tiết lộ quá nhiều chi tiết, ngược lại không phải lo lắng mọi người ăn trộm học được tay nghề, mà là lúc đó câu cá toàn bộ quá trình thực sự khuếch đại, nói ra sẽ chỉ làm người cảm thấy chém gió.

Vì lẽ đó biện pháp tốt nhất chính là không nói như vậy tỉ mỉ, cười ha hả lấp liếm cho qua là được.

"Đại gia, ngài bắt đầu nuôi mèo? Sao còn mang theo mèo câu cá a?"

Lúc này mang theo định vị nơ Đôn Đôn chính nghểnh lên đầu, nghiêm túc nhìn hoàn cảnh chung quanh, phụ cận câu cá người vừa nhìn, có chút hiếu kỳ.

Qua lão Tôn đầu câu cá từ trước đến giờ độc lai độc vãng, ngày hôm nay sao đột nhiên mang chỉ mèo Anh lông ngắn xanh đây?

"Đây là Lâm Húc nhà Đôn Đôn, buổi chiều không có chuyện gì, theo ta lại đây giải sầu, thuận tiện nhìn có thể hay không cho nó câu một con cá lớn đêm đó món ăn."

Nói xong, hắn từ câu trong túi lấy ra một cái gấp ghế gập, tạo ra sau vừa muốn tới ngồi lên thu dọn đồ đi câu, Đôn Đôn nhưng một cái bước xa nhảy tới, hướng về ghế gập lên một ngồi xổm, như cái đại lão như thế.

Bên cạnh câu cá lão vừa nghe là Đôn Đôn, lập tức thả xuống cần câu cá lại đây chụp ảnh chung.

Dù cho không nhìn trực tiếp người đâu, cũng đã từng nghe nói Đôn Đôn đại danh, cuộc sống của nó so với rất nhiều nhân loại đều muôn màu muôn vẻ, là vô số dân mạng ước ao đối tượng.

Hiện tại đột nhiên gặp phải, mọi người đương nhiên sẽ không bỏ qua cơ hội này, nâng điện thoại di động ngồi xổm ở Đôn Đôn bên cạnh đến một tấm chụp ảnh chung, lập tức phát đến group bạn bên trong.

Có chụp ảnh chung, ngày hôm nay coi như câu không tới cá cũng không tính không quân.

Dù sao Đôn Đôn chụp ảnh chung nhưng là khá là khó đến, tuy rằng có thể đi trong cửa hàng tiêu phí có cơ hội chụp ảnh chung, nhưng tỷ lệ không phải rất lớn, bởi vì vị này Miêu đại gia động một chút là chui vào chính mình trong phòng nhỏ ngủ ngon, ai cũng sẽ không phản ứng.

Lão Tôn đầu ngồi ở bên cạnh trên cỏ thu dọn tốt đồ đi câu, đón lấy treo chì rơi thử một chút hồ cá sâu cạn, liền bắt đầu đánh tổ, điều mồi, điều nổi.

Tất cả mọi chuyện đều làm xong, xung quanh chụp ảnh chung câu cá lão nhóm cũng từng người rời đi, lại bắt đầu lại từ đầu câu cá.

Lão Tôn đầu hướng Đôn Đôn nói rằng:

"Ngày hôm nay có thể ăn được hay không đến cá lớn phải xem ngươi rồi."

Đôn Đôn đánh cái đại đại ngáp, lập tức hướng về ghế gập lên một nằm sấp, bắt đầu làm nát.

Trong cửa hàng, Thẩm Giai Duyệt đối mặt màn ảnh ngồi xong, cắp lên một khối thịt nạt đưa vào trong miệng, nghiêm túc thưởng thức một phen sau nói rằng:

"Oa, thật ăn thật ngon, vừa chua xót lại ngọt, lại tươi lại non, quả thực chính là vô thượng mỹ vị."

Rất nhiều người nước ngoài đối với cơm Tàu ấn tượng, trên căn bản đều đến từ chính này khoản thịt nạt, chua ngọt mùi vị, nhường thích ăn đồ ngọt người phương Tây có loại tìm tới linh hồn quy tụ cảm giác.

Thẩm Giai Duyệt vừa ăn vừa hỏi nói:

"Quách bá, món ăn này tại sao gọi thịt nạt a?"

Quách Kế Xương nói rằng:

"Người nước ngoài thích ăn kẹo giấm xương sườn, nhưng không thích nhả xương, vì lẽ đó các đầu bếp liền dùng heo xương sườn , dựa theo sườn xào chua ngọt cách làm tới làm, người nước ngoài ăn rất yêu thích, hỏi món ăn này tên gọi là gì, đầu bếp cảm thấy sườn xào chua ngọt lịch sử lâu đời, món ăn này thoát thai từ sườn xào chua ngọt, liền gọi là gọi cổ xưa thịt, người nước ngoài phát âm không đúng tiêu chuẩn, lâu dần liền thành thịt nạt "

Nước ngoài âm điệu cùng trong nước không giống nhau, bọn họ cũng không thể phát ra chuẩn xác chữ Hán âm đọc, cho nên mới có tên lên biến động.

Nhưng bất luận làm sao, thịt nạt ở người phương Tây trong mắt, vẫn luôn là được hoan nghênh nhất cơm Tàu món ăn.

Thẩm Giai Duyệt một bên thử ăn , vừa tính toán làm chính mình thạch anh thịt nạt.

Nàng hướng Lâm Húc cùng Quách Kế Xương hỏi:

"Trừ dùng dứa ở ngoài, thịt nạt còn có thể lấy cái gì món ăn chế tác a?"

Lâm Húc biết nàng ở đánh ý định quỷ quái gì, liền nghiêm túc nói rằng:

"Vị chua ngọt nhi hoa quả đều có thể, tỷ như dâu tây, anh đào, trái quýt, sơn tra, giòn quả táo không có gì hạn chế, nghĩ lấy cái gì lấy cái gì."

Uây, nghe tới rất đơn giản dáng vẻ.

Đã như vậy, vậy ta càng muốn đem thạch anh thịt nạt làm được.

Thử ăn kết thúc, Lâm Húc bưng tới nước trà nhường Quách Kế Xương uống.

Vào lúc này Ngọ Cao Phong đã qua, Quách Tinh Hải chính đang sát vách nhà bếp cho mọi người giảng một ít món ăn cách làm.

Hắn am hiểu món ăn Quảng Đông, mà trong cửa hàng lên món ăn Quảng Đông tương đối nhiều, giảng giải một hồi, có trợ giúp tăng lên các công nhân viên trình độ kỹ thuật.

Hết thảy mọi người biết Lâm Ký khả năng muốn mở chi nhánh sự tình, bằng không cũng sẽ không chiêu nhiều người như vậy, đầu bếp, người phục vụ cùng với nhân viên quản lý, hầu như đều là song bố trí.

Đối với các công nhân viên tới nói, đây là cái cơ hội, một khi nắm lấy liền có thể ở trong cửa hàng đứng vững gót chân.

Vì lẽ đó mọi người hiện tại đều liều mạng học tập, tranh thủ sau đó có thể điều đến tiệm mới một mình chống đỡ một phương.

Lâm Húc cùng Quách Kế Xương uống trà thời điểm, Thẩm Giai Duyệt đem mấy cái trong máy ảnh chứa đựng thẻ đều móc đi ra, lần lượt đem tư liệu sống sao chép đến trong máy vi tính, sau đó một lần nữa trả về, điều chỉnh một chút camera, làm tốt quay chụp Giang Nam Bách Hoa gà chuẩn bị.

Đặt chén trà xuống, Quách Kế Xương không thể chờ đợi được nữa nói rằng:

"Chúng ta hiện tại bắt đầu đi, thừa dịp có thời gian, đem Bách Hoa gà hai loại cách làm tất cả đều làm một lần."

Hai loại cách làm?

Thẩm Giai Duyệt lộ ra vẻ mặt vui mừng, này thật là rất bất ngờ.

Nàng lập tức cho Trần Yến phát điều tin tức:

"Yến bảo, đợi lát nữa nhớ về ăn Bách Hoa gà, Quách bá nói có hai loại cách làm, thật chờ mong, ta một lần đều không hưởng qua."

Mới vừa gửi tới, Trần Yến liền phát tới một tấm hình, là Đôn Đôn ngồi xổm ở ghế gập lên xem lão Tôn đầu câu cá cảnh tượng.

"Ta cùng Nhâm Kiệt đến xem Tôn đại gia câu cá, vừa vặn gặp phải Đôn Đôn ở này diễu võ dương oai, ngồi Tôn đại gia ghế gập, nhường Tôn đại gia cố định lên."

Thẩm Giai Duyệt không nghĩ tới tên tiểu tử này rời nhà dài lại còn lớn lối như thế.

May là tôn đại nương không theo tới, bằng không lại nên ghen.

Bởi vì Tôn đại gia ghế gập người khác cũng không thể chạm, dù cho tôn đại nương bình thường ở nhà may quần áo thời điểm dùng một chút, cũng có thể trêu đến lão Tôn đầu bất mãn hết sức.

Hiện tại Đôn Đôn lại nghênh ngang ngồi xổm ở mặt trên, không thể không nói, vị này câu cá lão đối với Đôn Đôn thật là tốt.

Hồ cá một bên, Trần Yến nhìn ngồi xổm ngồi Đôn Đôn hỏi:

"Tiểu bảo bối, đại di mang thai, có thể ngồi một chút à?"

Đôn Đôn vẹo mặt liếc nhìn nàng một chút, nguyên vốn không muốn đáp lại, nhưng ngẫm lại đại di cũng mua cho mình qua không ít món đồ chơi, liền từ ghế gập lên nhảy xuống, ở bên cạnh trên cỏ đi.

Hiện tại ánh nắng tươi sáng, ý xuân dạt dào, hoa dại thứ tự mở ra, chính là con mèo nhỏ yêu thích mùa.

Chính đi, có nhỏ bươm bướm bay qua, Đôn Đôn lập tức truy đuổi lên.

Trần Yến không ngồi ghế gập, mà là đưa cho bên cạnh ở trên cỏ ngồi lão Tôn đầu:

"Tôn đại gia, trên đất lạnh, ngài vẫn là ngồi ghế gập đi, không làm lỡ câu cá."

Này sao không làm lỡ đây, Đôn Đôn đều chạy lão Tôn đầu vừa mới chuẩn bị đem Đôn Đôn gọi trở về, liền nhìn thấy chính mình phao nhúc nhích một chút, lập tức mau chóng chìm xuống.

Hắn cầm lấy cần câu, nhanh chóng hướng lên trên vừa nhấc, dây câu trong nháy mắt căng thẳng, can sao cũng lập tức uốn lượn chín mươi độ.

Hiển nhiên, lên lớn hàng.

Bên cạnh chính nhìn Nhâm Kiệt mới vừa muốn đi qua hỗ trợ, lão Tôn đầu liền nói rằng:

"Không cần phải để ý đến ta, nhìn Đôn Đôn, đừng làm cho nó chạy mất."

Nói xong, hắn liền dùng cần câu đâm mặt đất, giẫy giụa ngồi dậy đến, bắt đầu theo trong nước lớn hàng tranh đấu.

Phụ cận câu cá lão nhóm thấy cảnh này, chụp ảnh chụp ảnh, video video, Nghênh Xuân Nhai mấy vị quen biết láng giềng, lại đây giúp lão Tôn đầu mở lưới kéo, chỉ cần cá nổi lên mặt nước liền từ trong nước sao đi ra.

"Xem ra cá không nhỏ a."

"Xác thực, cần câu đều kéo cong."

"Trước lão bản nói mấy năm không thanh đường, mọi người còn nói hồ cá lão bản nói dối, bây giờ nhìn lại, thật là có lớn hàng."

"Hiện tại thu hoạch cá kỷ lục cao nhất là một cái sáu cân bảy lạng trắng liên, là Triêu Dương câu cá hiệp hội câu tới, không biết Hải Điến Nghênh Xuân Nhai câu cá hiệp hội có thể vượt qua hay không."

"Xem lực đạo này, hẳn là một con cá lớn."

" "

Không bao lâu, Đôn Đôn truy nhỏ bươm bướm trở về, lão Tôn đầu cũng đem con cá kia lôi ra mặt nước, là một cái chừng mười cân nặng cá chuối.

Hồ cá lão bản vừa thấy được con cá này, nhất thời nện ngực giậm chân nói rằng:

"Không trách mấy năm này luôn cảm thấy cá thiếu đây, nguyên lai là có cá chuối, cám ơn Tôn đại gia giúp ta trừ gieo vạ."

Tôn đại gia vào lúc này mồ hôi đều hạ xuống:

"Chờ ta lôi tới nói sau đi."

Hắn ngày hôm nay dùng dây tổ khá là mảnh, lúc đó nghĩ câu một cái bốn, năm cân cá trắm cỏ hoặc là cá chép là được, ai biết lại lên một cái chừng mười cân đại Hắc cá.

Nếu Đôn Đôn đã trở về, vẫn theo nó Nhâm Kiệt cũng vén tay áo lên, bắt đầu ra tay.

Rất nhanh, cái kia cá chuối liền bị lôi đến trên bờ.

Mọi người vây quanh cá, Đôn Đôn cũng chen qua, vây quanh trên đất cá chuối đảo quanh.

"Còn tưởng rằng chỉ có người yêu thích tham gia trò vui đây, không nghĩ tới mèo cũng như thế bát quái."

Trần Yến chụp tấm hình, liền đem Đôn Đôn ôm vào trong ngực, miễn cho tiểu gia hỏa bị người giẫm đến.

Lão Tôn trên đầu cá lớn, tâm tình lập tức trở nên không giống nhau, hắn thay đổi dây tổ, cười nói:

"Tiếp tục tiếp tục, cách trời tối còn xa, mọi người đều cổ vũ a."

Trước không trúng cá thời điểm, lão Tôn đầu liên tục nhìn chằm chằm vào mặt nước, liền câu cá trước phân tích phân đoạn đều tiết kiệm được, chỉ sợ câu không ra đây chịu khổ đánh mặt.

Hiện tại có thu hoạch cá, là thời điểm phân tích một đợt cái này hố đường cá tình.

Hắn móc ra thuốc lá, vừa mới chuẩn bị điểm lên, đột nhiên nhớ tới Trần Yến mang thai, liền đem thuốc lá nhét trở lại, đổi thành kẹo cao su, theo xung quanh câu hữu bắt đầu phân tích.

Trong cửa hàng, Bách Hoa gà quay chụp đã bắt đầu.

Quách Kế Xương quay về màn ảnh nói rằng:

"Bách Hoa gà truyền thống lên chỉ có một loại cách làm, vậy thì là đem tôm bóc vỏ cùng mỡ heo làm thành Bách Hoa nhân bánh, nhưỡng đến da gà lên, thả ở trong nồi chưng gần mười phút, ra nồi sau cắt khối trang bàn, sau đó xối lên dầu gà cùng canh loãng điều thành nước sốt xối đi tới nhưng hiện tại, còn có một loại da giòn cách làm, đợi lát nữa ta cùng tiểu Húc đều làm một lần, đem cách làm hoàn chỉnh bày ra."

Vừa nghe hai loại cách làm, Lâm Húc liền để bếp sau bên kia lại đưa tới một con gà.

Có điều vừa mới bắt đầu làm thời điểm, không thể từ gà ra tay, mà là muốn trước tiên đem tôm bóc vỏ mỡ heo nhân bánh chuẩn bị tốt.

Tôm tươi nhân trước tiên lột đi bên trong tôm dây, đón lấy từng cái từng cái dùng dao phay chụp dẹt, chụp thành bùn hình.

"Tôm tươi bùn làm nhân bánh vật liệu, nhất định muốn chụp, đem tôm keo chất đánh ra đến, như vậy nhưỡng ở da gà lên, mới sẽ không bóc ra trừ món ăn này, mọi người nếu như ở nhà động thủ làm tôm trơn, cũng nên chụp, mà không phải chặt, tôm bùn vượt dính, quen (chín) sau khi liền vượt trơn mượt."

Loại này món ăn kỳ thực rất nhiều, trước Lâm Húc làm áp nồi lươn vác (học), cũng là dùng tôm bùn làm chất keo dính.

Tôm bùn vị tươi nồng nặc, nhưng hương vị cùng đẫy đà cảm giác kém chút ý tứ, vì lẽ đó làm tôm bùn muốn thả điểm mỡ heo đi vào, tăng cường hương vị cùng vị.

Tôm bùn chụp dẹt, lại chất lên thành đống, dùng sống dao nện một lần, đem keo chất triệt để kích thích ra đến.

Tôm bùn đựng đến chậu bên trong, lại đem mỡ heo lấy tới, cắt thành to bằng đậu tương hạt tròn.

Mỡ heo không thể quá nhiều, bằng không vị quá đầy mỡ, ăn lên sẽ có giọng khách át giọng chủ cảm giác.

Mỡ heo bỏ vào tôm bùn bên trong, đem chuẩn bị tốt chân giò hun khói lấy tới.

Khối này chân giò hun khói là tinh hoa nhất phía trên vị trí, mới vừa chưng qua, tươi hương vị nồng nặc.

Lâm Húc dựa theo Quách Kế Xương dặn dò, đem chân giò hun khói cắt thành lát cắt, lại cắt thành tia nhỏ, cuối cùng sửa sang một chút, cắt thành hạt vừng to nhỏ hạt nhỏ.

Chân giò hun khói là trộn tiến vào tôm bùn bên trong nâng vị dùng, cắt đến vượt nhỏ vụn càng tốt.

Quách Kế Xương nhìn Lâm Húc cắt ra đến chân giò hun khói chưa, không nhịn được than thở một tiếng:

"Lợi hại a tiểu Húc, tay nghề này, dù cho ta lúc tuổi còn trẻ cũng không nhất định có thể làm được, không trách lúc đó Tinh Hải thất bại cho ngươi đây, hắn kiến thức cơ bản xa không ngươi vững chắc."

Lâm Húc khách khí nói:

"Tinh Hải so với ta toàn diện, ta khá là lệch khoa Quách bá, Giang Nam Bách Hoa gà Giang Nam, là Trường Tam Giác Trường Giang Dĩ Nam, vẫn là Châu Giang Dĩ Nam?"

Vấn đề này, vẫn đúng là đem Quách Kế Xương cho hỏi ở:

"Mặc dù tốt bao rộng đông danh gia đều biểu thị nơi này Giang Nam chỉ chính là Châu Giang Dĩ Nam, nhưng ta cũng không ủng hộ loại này quan điểm, ta cảm thấy là Trường Giang bên kia món ăn, trực quan nhất chứng cứ chính là, món ăn này là chân giò hun khói gia vị, gạch cua tăng cường vị, thịt cua tăng cường hương vị đây là chiết món ăn cùng Hoài Dương món ăn nấu nướng lý niệm."

Đem chân giò hun khói xem là muối đến gia vị, là Trường Tam Giác khu vực điển hình cách làm.

Quách Kế Xương nói rằng:

"Ta cảm thấy là thanh những năm cuối, rất nhiều Trường Tam Giác khu vực người đến Dương Thành bên này kiếm sống, mang đến phong phú nấu nướng lý niệm, đồng thời cũng đặt vững món ăn Quảng Đông nấu nướng cơ sở."

Loại này quan điểm không phải Quách Kế Xương chắc hẳn phải vậy kết luận, mà là có lượng lớn chứng cứ.

Tỷ như có một nhóm lớn món ăn Quảng Đông đều chú ý dùng Kim Hoa chân giò hun khói, chú ý dùng đỏ thẫm chiết giấm, chú ý dùng đường giấm gia vị, những thứ này đều là Trường Tam Giác khu vực cái bóng.

Trừ quen thuộc ở ngoài, còn có trực tiếp rập khuôn món ăn.

Tỷ như món ăn Quảng Đông bên trong gà sốt xì dầu, cách làm liền theo Hoài Dương trong thức ăn xì dầu gà giống như đúc, mặt khác nổi tiếng trung ngoại cơm rang Dương Châu, cũng là ở Dương Thành thành danh cũng hướng đi thế giới.

Quách Kế Xương nói rằng:

"Luận lịch sử, món ăn Quảng Đông lịch sử hẳn là ngắn nhất, hỗn hợp lỗ món ăn, Hoài Dương món ăn, chiết món ăn, huy món ăn, món Xuyên các loại đặc điểm, còn hấp thu món Tương bên trong gấp hỏa nhanh xào, có nồi khí nói chuyện loại này dung hợp thông suốt, vừa giao cho món ăn Quảng Đông khó lường khẩu vị, cũng làm cho món ăn Quảng Đông từ đầu nguồn bắt đầu, liền truyền vào học tập cùng trưởng thành gien."

Món ăn Quảng Đông là trong nước duy nhất một cái trưởng thành hình tự điển món ăn, từ Thanh triều thời kì cuối đến hiện tại, vẫn đang hấp thu trong ngoài nước ưu tú nấu nướng lý niệm cùng cách làm, hình thành món ăn Quảng Đông đặc hữu nấu nướng nhạc dạo.

Đây là món ăn Quảng Đông linh hồn, cũng là món ăn Quảng Đông mị lực vị trí.

Lâm Húc đem cắt gọn chân giò hun khói bỏ vào tôm bùn bên trong, lại để vào một ít đồng dạng cắt nát thịt cua, gia nhập một ít miên đường trắng, hai cái trứng gà thanh, liền dùng tay bắt đầu đập lên.

Nói đến này Bách Hoa nhân bánh vẫn là rất đơn giản, không cần gia vị, không cần châm nước, trực tiếp dùng lòng trắng trứng đem tôm bùn cùng các loại phối liệu quấy rối đều là được.

Quấy thời điểm, còn phải không ngừng đập, làm hết sức nhường tôm bùn lên keo phát dính.

Quách Kế Xương nói rằng:

"Này Bách Hoa nhân bánh tác dụng rất lớn, đám dân mạng có thể ở nhà thử làm một lần, rất nhiều trong thức ăn đều có thể dùng."

Lâm Húc cười cợt:

"Ngài nhắc lại, mọi người cũng chỉ có thể bỏ vào thu gom kẹp bên trong hít bụi."

Đem nhân bánh vật liệu đánh tốt, bịt kín màng giữ tươi, bỏ vào tủ lạnh ướp lạnh phòng tiến hành ướp.

Sau đó, chính là đạo này Bách Hoa gà chế biến bên trong trọng yếu nhất —— chỉnh gà tróc da.

Rất nhiều người đều cảm thấy cho gà đi bì không cái gì độ khó, chí ít không có chỉnh gà lóc xương độ khó lớn.

Nhưng mà trên thực tế, muốn đem một con gà da gà hoàn chỉnh cởi ra, khó khăn kia cũng không thể so chỉnh gà lóc xương đơn giản, thậm chí so với lóc xương còn khó hơn.

Bởi vì lóc xương là từ dưới cổ mì mở miệng, đem gà thân thể ra bên ngoài lật, lật quá trình bên trong xóa xương là được.

Mà chỉnh gà tróc da, là cần phải cẩn thận đem da gà hoàn chỉnh lột ra đến, trong quá trình này, rất dễ dàng thương tổn đến da gà, không cẩn thận sẽ lật xe.

Huống chi món ăn này muốn dùng tươi gà tróc da, độ khó tương đối cao hơn một chút.

Đem chuẩn bị tốt gà lấy tới, Lâm Húc không có gấp tróc da, mà là trước tiên dùng muối ăn ở da gà mặt ngoài nghiêm túc xoa rửa một lần, đem da gà xoa rửa sạch sẽ.

Cởi ra da gà là không có cách nào như thế thanh tẩy, vì lẽ đó muốn sớm xử lý một lần.

Hơn nữa như thế xoa rửa một lần, da gà vị càng thêm giòn non, ăn lên cũng càng thêm mỹ vị.

Xoa xong lại dùng nước sạch cọ rửa một lần, đón lấy lau khô thịt gà, bắt đầu tróc da.

Trước tiên đem cổ căn da gà cắt ra, đón lấy đem toàn bộ gà từ lồng ngực đến ổ bụng cắt ra, sau đó đổi thành dao nhỏ, một chút đem da gà từ gà trên người lột ra đến.

Lột thời điểm muốn mang theo gà bì dưới mỡ, nhưng không thể mang thịt.

Mặt khác cánh gà muốn mang tới, đây là ăn gà không phải gà trọng yếu tiêu chí.

Trừ cánh gà, đầu gà cũng muốn bổ xuống đến đơn độc nấu một hồi, vào bàn thời điểm sẽ đặt tại trong cái mâm làm trang trí.

Da gà lột sau khi xuống tới, Quách Kế Xương nhìn một chút, đối với Lâm Húc tay nghề khen không dứt miệng:

"Không sai, lột đến rất sạch sẽ, như vậy da gà thích hợp nhất làm Bách Hoa gà."

Nói xong, hắn cầm lấy chuẩn bị trước tốt nan trúc lưới, đem da gà trải ở phía trên, triệt để mở ra sau, dùng dài nhỏ xiên trúc đem da gà cố định ở phía trên.

Da gà bị nóng sẽ cong vòng co rút lại, nếu như không cố định trực tiếp nhưỡng Bách Hoa nhân bánh lên lồng chưng, chưng đi ra da gà rất có thể sẽ co lại thành một đoàn.

Vì lẽ đó muốn tiến hành cố định, đây là Bách Hoa gà chế tác quá trình bên trong then chốt trình tự.

Cố định thỏa đáng, Lâm Húc đem trong tủ lạnh Bách Hoa nhân bánh mang lại đây.

Trước tiên ở da gà lên bôi một tầng mỏng manh tinh bột, tăng cường dính tính, đón lấy đem ướp tốt nhân bánh vật liệu nắm lên đến lại đập mấy lần, tiến một bước tăng cường dính tính.

Cuối cùng đều đều bôi lên ở da gà lên, khoảng chừng một centimet dày.

Bôi lên đều đều sau, lại đánh một cái lòng trắng trứng, dùng tay chấm ở nhân bánh vật liệu lên bôi lên một hồi, nhường Bách Hoa nhân bánh càng thêm trắng mịn sạch sẽ, càng có vẻ ngoài.

Tất cả chuẩn bị sắp xếp, bỏ vào trong nồi hấp bắt đầu chưng chế.

Mới vừa chưng lên, Hà Quảng Xương liền ngó dáo dác ở nhỏ cửa phòng bếp lộ diện:

"Ôi, làm đến thật là đúng lúc, lại đuổi tới các ngươi quay video, làm cái gì món ăn a? Ta có thể tham dự một hồi à?"

Mặt ngoài là ở hỏi, nhưng hắn liên quan quốc huy đầu bếp phục đều đổi, rõ ràng là có chuẩn bị mà đến.

Quách Kế Xương híp híp mắt:

Có nội quỷ, ngưng hẳn quay chụp!

————————

(tấu chương xong)